اختر لونك:


أصابع كفتة الدجاج

أصابع كفتة الدجاج المقادير: كيلوغرام من الدجاج الفيليه 1 حبة بصل ربع كوب كزبرة خضراء 1 حبة فلفل أخضر حار نصف ملعقة ملح

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
Prev المشاركة السابقة   المشاركة التالية Next

قديم 2009-09-13, 07:14 AM   #1
الصورة الرمزية Lost Angel
مشرفة - اقسام المرأة العربية
تاريخ التسجيل: 2007-09-18
الدولة: Mansoura
العمر: 36
المشاركات: 921
التقييم: 220
الصورة الرمزية Lost Angel
مشرفة - اقسام المرأة العربية
تاريخ التسجيل: 2007-09-18
الدولة: Mansoura
العمر: 36
المشاركات: 921
التقييم: 220
Star أصابع كفتة الدجاج





أصابع كفتة الدجاج


أصابع كفتة الدجاج chickenKofta.jpg

المقادير:

  • كيلوغرام من الدجاج الفيليه
  • 1 حبة بصل
  • ربع كوب كزبرة خضراء
  • 1 حبة فلفل أخضر حار
  • نصف ملعقة ملح
  • نصف ملعقة فلفل أسود
  • 2 حبة بيض
  • 2 ملعقة سميد
  • بقسماط
  • زيت نباتي

الطريقة :

  1. يقطع البصل و الفلفل الأخضر و تفرم الكزبرة الخضراء و يخفق البيض كلاً على حدا
  2. يتبل الدجاج بالبصل و الكزبرة الخضراء و الفلفل الأخضر و الملح و الفلفل الأسود
  3. يفرم الخليط في مفرمة كهربائية فرما متوسطا ثم يضاف إليه السميد و إحدى البيضتين ثم يمزج المقدار جيدا
  4. يشكل من العجين السابق شكل أصابع الكفته ثم تغمس في البيض ثم في البقسماط ثم تترك لتبرد في الثلاجة لمدة ساعة
  5. تقلى في الزيت ساخن حتى يصبح لونها ذهبياً ثم تقدم
وبالهنـــــــــــــــــــــــــا والشفــــــــــــــــــــــــــا


Hwhfu ;tjm hg][h[

Lost Angel غير متصل   رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
أصابع, الدجاج, كفتة


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
غزالة .. المرأة التي خشي الحجاج منازلتها بالسيف! WebCraker المنتدى الاسلامى 2 2011-09-25 03:45 PM
مجموعة من أطباق صدور الدجاج منوعة وشهية قمر الليالى ركن الطبخ والمأكولات 1 2010-08-18 10:29 AM
ارتفاع وفيات الحجاج لـ 9 وخط ساخن للمصريين للاطمئنان على ذويهم Muhamed الأخبار اليومية 0 2009-11-23 06:57 PM
صنيه الدجاج بجبن البار ميزان اسير القلوب ركن الطبخ والمأكولات 0 2007-02-09 01:35 AM
طفل بمليار مسلم فجر الاسلام المنتدى العام 1 2006-08-31 09:44 AM


Internal & External Links

الساعة الآن 11:33 AM.
Powered by vBulletin Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd
استضافة , دعم فنى