للشباب الاعزب فقط

**MERAMADA** · 2007-08-22, 11:10 AM

من اولها هههههههههههههههههههههه
ههههههههههههههههههههه
هههههههههههههههههههههههههههههه

هذا كتاب طبخ خاص بالشباب
اولا : طريقة عمل الشاي

الأدوات :
ابريق لتفويح الماء
ابريق آخر صغير لتلقيمة الشاي
قليلا من السكر
حبتين من شاي لبتون ( اكياس )
ورقتين نعناع
نار
كبريت

الطريقة :
املأ ابريق الماء بالماء
وضعه على النار حتى يفور ( على وزن يثور )
فإذا فار طبعا الماء انتظر قليلا
ضع السكر في الابريق الصغير ثم اسكب عليه الماء الحار
ضعه مرة اخرى على النار حتى يقلب قلبتين فقط لا يزيد
ضع الشاي والنعناع بعد ذلك واتركه لمدة خمس دقائق
ثم قدمه
وبالهناء والعافية .

ثانيا : طريقة البيض المقلي

المقادير
ثلاث بيضات دجاج ( اي نوع مو مهم المهم بيض )
قليلا من الزيت ( زيت قلي )
ذرة من الملح
قليلا من الفلفل الاسود المطحون
زبدة
طنجرة قلي
ملعقة للتقليب
نار
كبريت

الطريقة :-
هذه الطبخة تحتاج الى مهارة عالية وكفاءة ، لكن مع الوقت رايح تتقنها
ضع الطنجرة على النار
ثم ضع قليلا من الزيت
ودعه حتى تصل حرارته الى 143،55667 درجة فهرنهايت
انتبه الطبخة ما تكون كذا الا مع هذه الدرجة من الحرارة
اذا ما عندك مقياس حرارة ضع اصبعك الصغير في الزيت
فإذا قلت ( أخ ) حينئذ تكون وصلت للحرارة المطلوبة
اكسر البيضات في اناء مقعر ثم ضع الملح والفلفل الاسود واخفقه جيدا حتى يتغير لونه وتظهر الفقاعات
هنا وفي هذه اللحظة ضعه بسرعة في الطنجرة وابعد خشتك قليلا حتى لا تصاب بأذى
فإذا تكونت طبقة شبه صلبة من البيض قم بقلبه على الوجه الآخر بسرعة
استمر في التقليب حتى يصبح لونه برونزي فاتح
ثم قم بمسحه بقليل من الزبدة
وبالهناء والعافية .
كيف تحصل على ماء بارد

الأدوات
كوب فارغ
جيك .. طاسه .. أي شي
ثلاجة

الطريقة :-
ضع الكوب تحت الحنفيه وافتحه قليلا حتى يمتلأ الكوب بالماء
اغلق الحنفيه باحكام
افتح باب الثلاجة وضع فيها الكوب برفق
اغلق الباب وتأكد انك اغلقته جيدا
اترك الكوب لمدة نصف ساعة ثم اخرجه من الثلاجة
واجلس على الكرسي واشربه بالهناء والعافية اللي عنده مثل هذه الطبخات لا يحرمنا منها .......هههههههههههههههههه

ggafhf hghu.f tr'

**نانيس** · 2007-08-22, 12:26 PM

هههههههههههههههههههههههههههههههه
طب كويس والله ان الفكرة دى عملتها فكرة جديدة جدا وحلوة بردو
بس انا عاوزة اعرف احنا لينا دخل فى الموضوع ولا للشباب بس
تسلم ايدك يا محمد وبالهنا والشفاااا

**قمر الليالى** · 2007-08-22, 03:11 PM

اة انتم هتمشو وراة

اوعو يا شباب تسمعو كلامة

انتم تسمعو كلامنا احنا بس

شكرا ليك على الموضوع

**MERAMADA** · 2007-08-22, 03:48 PM

يا جماعه "ان كيدهن عظيم"
محدش يسمع كلامهم
الوصفات دى علشان محدش يحتاجلهم

**قمر الليالى** · 2007-08-22, 05:43 PM

انسى واللة كدة كدة لازم تحتاجلنا

مهما عملتم متقدروش تعيشم من غيرنا

**ايناس** · 2007-08-23, 12:19 AM

والله عندك حق ياقمر ولا يقدروا يعيشوا لحظه من غيرنا حتي لو عملت ايه يامحمد بردو

الحاجه من ادينا ليها طعم تاني

**L'Siver** · 2007-08-23, 01:34 AM

ِشكرا وبالهنا والشفا

**MERAMADA** · 2007-08-23, 02:31 AM

ههههههههههههههههههه
انسو
هانعيش هانعيش من غيركو هانعييش

**totaaaa** · 2007-08-23, 03:56 AM

هههههههههههه

انتي صح يا قمر و انتي يا انوش

ويا محمد اصلا متقدروش تستغنوا عنا اصلا وبعدين صح يا انوش احنا الحاجه منا شكل تاااني خالص

وبعدين جرب كده وشوف الدنيا من غير بنات
ههههههههههههههههههه

مستحيل ملل وخناقه
احنا بندي الدنيا طعم تاااني ههههههه