السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جايبه لكم حلى بصراحه اول مره اسويه طبعا حلو مع 
حلى زبده الفول السوداني
المقادير
2 بسكوت شاي
قشطه
ملعقتان كبيره زبده الفول السوداني
فنجال سكر
نصف اصباع زبده
حليب مركز
4 جبنه كيري
شوكلاته لتزيين >>>> انا زينته بافليك
الطريقه
نقوم بطحن البسكوت
ونضيف للبسكوت المطحون جميع المقادير ما عدا الكيري والحليب المركز
ويرص في الصينيه
ويخلط الحليب المركز والكيري في الخلاط ويضاف الى البسكوت
ويزين بالشكولاته
ويوضع في الثلاجه الى ان يجمد
ثم يقطع ويقدم
وبالهنا والعافيه
طريقه عمل المعمول
المقادير
2 اصبع زبده في حراره الغرفه يعني مو جامده
كاسه ونصف سميد ناعم >> ناس بيسموه دقيق الفرخه
كاس دقيق
رشه ملح
كاس ماء دافيء مذاب فيه ملعقه خميره فوريه وملعقه صغيره سكر
ملعقتين كبيره حليب مجفف
ملعقه صغيره محلب
الطريقه
نقوم بعجن السميد والدقيق بزبده ونضيف الملح وتترك ست ساعات ويفضل انها تكون في الثلاجه
وقبل الاستخدام نخرجها من الثلاجه بساعه
عشان يسهل عجنها
بعد الست ساعات نضيف للعجينه الحليب والمحلب وتعجن بالماء الدافىء المضاف له الخميره والسكر
وتترك ترتاح ربع ساعه
ونقوم بتشكيل العجين على شكل دوائر ليسهل علينا استخدامها
نقوم بتشكيلها بواسطه قوالب المعمول
وتدخل الفرن وهذا الشكل النهائي
اتمنى ان ينال اعجابكم
'vdri pgn .f]i hgt,g hgs,]hkd ,hglul,g ogd afdi
طريقه حلى زبده الفول السوداني والمعمول
رد: طريقه حلى زبده الفول السوداني والمعمول
العرض العادي
