طريقه حلى زبده الفول السوداني والمعمول [الأرشيف] - شبـــكة تـيـفـا نت
المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقه حلى زبده الفول السوداني والمعمول

نونــــــــــــــــه
2012-08-13, 06:36 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



جايبه لكم حلى بصراحه اول مره اسويه طبعا حلو مع الرابط لايظهر فى الأرشيف



حلى زبده الفول السوداني



الرابط لايظهر فى الأرشيف

المقادير
2 بسكوت شاي
قشطه
ملعقتان كبيره زبده الفول السوداني
فنجال سكر
نصف اصباع زبده
حليب مركز
4 جبنه كيري
شوكلاته لتزيين >>>> انا زينته بافليك


الطريقه
نقوم بطحن البسكوت

الرابط لايظهر فى الأرشيف

ونضيف للبسكوت المطحون جميع المقادير ما عدا الكيري والحليب المركز
ويرص في الصينيه

الرابط لايظهر فى الأرشيف

ويخلط الحليب المركز والكيري في الخلاط ويضاف الى البسكوت

الرابط لايظهر فى الأرشيف

ويزين بالشكولاته

الرابط لايظهر فى الأرشيف

ويوضع في الثلاجه الى ان يجمد


ثم يقطع ويقدم

الرابط لايظهر فى الأرشيف

وبالهنا والعافيه



طريقه عمل المعمول


المقادير
2 اصبع زبده في حراره الغرفه يعني مو جامده
كاسه ونصف سميد ناعم >> ناس بيسموه دقيق الفرخه
كاس دقيق
رشه ملح
كاس ماء دافيء مذاب فيه ملعقه خميره فوريه وملعقه صغيره سكر
ملعقتين كبيره حليب مجفف
ملعقه صغيره محلب
الطريقه
نقوم بعجن السميد والدقيق بزبده ونضيف الملح وتترك ست ساعات ويفضل انها تكون في الثلاجه
وقبل الاستخدام نخرجها من الثلاجه بساعه
عشان يسهل عجنها
الرابط لايظهر فى الأرشيف

بعد الست ساعات نضيف للعجينه الحليب والمحلب وتعجن بالماء الدافىء المضاف له الخميره والسكر
وتترك ترتاح ربع ساعه
الرابط لايظهر فى الأرشيف

ونقوم بتشكيل العجين على شكل دوائر ليسهل علينا استخدامها
الرابط لايظهر فى الأرشيف
نقوم بتشكيلها بواسطه قوالب المعمول
الرابط لايظهر فى الأرشيف
وتدخل الفرن وهذا الشكل النهائي
الرابط لايظهر فى الأرشيف
اتمنى ان ينال اعجابكم
WebCraker
2012-08-19, 12:17 PM
جميل جدا .. تسلمى
خالد22
2012-08-19, 03:55 PM
جميلة جداجدا جدددا
نونــــــــــــــــه
2012-08-20, 05:14 AM
مشكورين على المرور
lewo nardo rewo
2012-08-20, 05:40 AM
حلوووووووووو
نونــــــــــــــــه
2012-08-25, 02:43 AM
شكرا للمرور