دجاج مشوى مع خضروات سوتيه

[قمر الليالى]

لسلام عليكم


دجاج مشوى مع خضروات سوتيه
----------------------

جهزى الدجاجه بان تقومى بغسلها جيدا وتصفيتها
ثم قومى بدعكها من الداخل والخارج بملح وفلفل اسود وزعتر ليعطيها نكهه
ثم جهزى الخضروات الموجوده عندك
جزر - بازلاء - فاصوليا خضراء - بصل - بطاطس = كوسا
او اى خضروات تحبيها


الرابط لايظهر فى الأرشيف


قومى ببشر بصله كبيره مع الجنزبيل الطازج واحشى بهم الدجاجه وقومى بتكتيفها

الرابط لايظهر فى الأرشيف

الرابط لايظهر فى الأرشيف

ثم قومى برص الخضروات والدجاجه فى صينيه ورشى على الصينيه القليل من الملح والفلف الاسود والزعتر وضيفى القليل من الماء
وذلك لاضفاء نكهه على الخضار

ثم رشى القليل من الزيت

الرابط لايظهر فى الأرشيف


ثم غطيها جيدا بالقصدير

الرابط لايظهر فى الأرشيف

ودخليها الفرن فى الرف الاوسط على درجه 180 تقريبا
واتركيها حوالى ساعه ونصف او ازيد قليلا حسب حجم الدجاجه

ثم اخرجيها من الفرن وقومى بكشف القصدير عن الدجاجه فقط لتحميرها
ولكن اتركى الخضار مغطى حتى لا ينشف

ثم قومى بدهن الدجاجه بالقليل من عسل النحل والزيت

وادخليها الفرن مره اخرى فى الرف الاوسط
انا لا استخدم الشوايه مطلقا ولكن الفرن من اسفل

واتركيها 5 دقائق حتى تتحمر
وهى لا تاخذ وقتا


الرابط لايظهر فى الأرشيف

ثم نخرجها من الفرن بالهشكل

الرابط لايظهر فى الأرشيف

وبالهنا والشفاء اجمل خضار سوتيه مع اجمل فرخه مشيه

الرابط لايظهر فى الأرشيف

[سندريلا]

بالهنا والشفا
انا جعت اوي والله
merci for your good tobic

[la princesse]

الحمد لله انى مشفتش الموضوع ده وانا صايمة
كنت اقمت عليكى الحد :009:

[ابن مصر]

دي المواضيع اللي تفتح النفس ولا بلاش

[قمر الليالى]

بالهنا والشفا
انا جعت اوي والله
merci for your good tobic


نورتى الموضوع يا جميلة

واكيد انتى شوفتية وانت صايمة معلش بقة

[قمر الليالى]

الحمد لله انى مشفتش الموضوع ده وانا صايمة


كنت اقمت عليكى الحد :009:



وحشانى كتير كتير يا اميرة المنتدى كلة

وكدة عاوزة تقيمى عليا الحد

بس خدى بالك فى شوية اكلات جيين جامدة

[قمر الليالى]

دي المواضيع اللي تفتح النفس ولا بلاش


واللة كلامك هو الى يفتح النفس

ويارب نفسك تتفتح كمان وكمان

نورت القسم كلة مش الموضوع وبس

[فجر الاسلام]

هو الموضع ده حبكت مشفهوش غير واحنا فى رمضان

اللهم انى صائمة

[Lost Angel]

تسلم ايدك يا قمر
ليه كده بس انا كنت ماسكة نفسي مش راضية انزل حاجه هنا
يعني رأفة بالناس الي هتعيط دي :bm:

بس عشان خاطر الناس الحلوة دي هساعدك في الحملة بتاعتك :ShowLetter2:

[Eng.Shapon]

تسلم ايدك ياقمر
كروشية كمان في الفراخ
هو الكروشية ورانا ورانا هههه

انا لو في الادارة كنت وقفتك لغاية بعد رمضان
كده انتي هتفطرينا فكريا وعقليا ههههه
والصور مشاء الله واضحة وكبيرة
كده كتير بصراحة

انا ممكن لما اجي افطر اكل عيش حاف وانا ببص علي الصور ههههه اهو توفير


تسلم ايدك
عقبال الحلويات