التوت البري هو أحد الفواكه الصيفية اللذيذة المفيدة في نفس الوقت، حيث أنه يحمي الجسم من الكثير من الأمراض كما أنه يعمل على تقوية العظام وخفض ضغط الدم، والتوت البري يمكن تناوله بعدة طرق منها تناوله طازجًا أو إضافته إلى الزبادي أو الجرانولا، وإليكم بعض
الفوائد الصحية للتوت البري.
يحافظ على قوة العظام
يحتوي
التوت البري على الفوسفور والحديد والكالسيوم والمغنيسيوم والزنك وفيتامين K، وهذه المعادن تساعد في بناء العظام والمحافظة على قوتها، كما أن الحديد والزنك هما دور حيوي فيالحفاظ على مرونة العظام والمفاصل، كما أن تناول فيتامين ك يحسن من امتصاص الجسم للكالسيوم.
تقليل ضغط الدم
يحتوي
التوت البري على كميات قليلة من الصوديوم والبوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم، وقد أظهرت الدراسات أن الأطعمة المنخفضة في هذه المعادن تساعد في تقليل ضغط الدم.
يحمي من أمراض القلب
يحتوي
التوت البري على الألياف والبوتاسيوم وحامض الفوليك وفيتامين C وفيتامين B6 والمغذيات النباتية وهذه العناصر تساهم في تحسين صحة القلب.
يساعد في منع السرطان
يحتوي
التوت البري على فيتامين C و A ومضادات الأكسدة أيضًا التي تساعد في تقليل الالتهابات وفي حماية الخلايا من التلف الناتج عن الخلايا الحرة المرتبطة بمرض السرطان .
يساعد في فقدان الوزن
أثبت الدراسات أن التوت يساعد على منع الإمساك ويعزز صحة الجهاز الهضمي بسبب الألياف الغذائية الموجودة فيه، لذلك فإن تناوله سيساعد في فقدان الوزن، لأن الأطعمة الغنية بالألياف تزيد من الشبع وتقلل من الشهية، مما يعزز فقدان الوزن.
يساعد في التحكم في مرض السكري
أظهرت الدراسات أن الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع الأول الذين يتناولون وجبات غذائية عالية الألياف لديهم مستويات منخفضة من السكر في الدم، كما أن الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع الثاني الذين يستهلكون التوت قد تحسنت لديهم مستويات السكر في الدم، ومستويات الدهون والأنسولين.
يحافظ على صحة البشرة
يحتوي
التوت البري على فيتامين سي هو أحد العناصر الغذائية الأساسية التي تساعد على منع تلف الجلد الناجم عن الشمس والتلوث والدخان، وقد يساعد فيتامين سي أيضًا في تحسين قدرة الكولاجين على تقليل التجاعيد وتعزيز نسيج البشرة بشكل عام.
يعزز صحة الدماغ
إن أحد
الفوائد الصحية الأكثر إثارة للإعجاب في
التوت البري هو قدرته على تعزيز صحة الدماغ، وقد أظهرت الدراسات أن تناول التوت الأزرق يمكن أن يحسن الذاكرة والإدراك.
يخفف الالتهابات المزمنة
الالتهاب هو السبب الجذري للعديد من الأمراض الضارة، وتشمل هذه الأمراض السرطان، أمراض المناعة الذاتية وأمراض القلب وحتى الاكتئاب، ويحتوي العنب البري على كميات وافرة من مضادات الأكسدة التي ثبت أنها ذات تأثير مضاد للالتهاب في الجسم.
ويحتوي كوب واحد من
التوت البري على المغذيات التالية :
- 84 سعرة حرارية.
- 1.1 غرام من البروتين.
- 21.4 غرام من الكربوهيدرات.
- 3.6 غرام من الألياف الغذائية.
- 0.5 غرام من الدهون.
- 14.4 ملليغرام من فيتامين سي.
- 28.6 ميكروغرام من فيتامين ك.
- 0.5 ملليغرام من المنغنيز.
- 0.1 ملليغرام من فيتامين B6.
- 0.1 ملليغرام من ريبوفلافين.
- 0.1 ملليغرام من الثيامين.
- . 0.1 ملليغرام من النحاس.
- 0.8 ملليغرام من فيتامين E.
hgt,hz] hgwpdm ggj,j hgfvd hgj,j hgfvd t,hz] hgj,j t,hz] hgj,j hgfvd t,hz] hgj,j hgwpdm
الفوائد الصحية للتوت البري
العرض العادي
