"بسم الله الرحمن الرحيم"
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
فوائد ورق Download22441 التي لاتعد ولاتحصى
القيمة الغذائية
يحتوى ورق العنب
على نسب عالية من فيتامينات (ب1 - ب2 -ب6)المفيدة فى سلامة الجهاز العصبى والكثير من العمليات الحيوية بالجسم كما يحتوى على فيتامين (ج)الذى لة دور فعال فى زيادة مناعة الجسم ويحتوى ايضا على نسبة من فيتامين (أ)الضرورى لسلامة الجلد واعادة بناء الانسجة التالفة كما يحمى من العشى الليلى
يتميز ورق العنب
بانة غنى بالاملاح المعدنية الهامة مثل عناصر البوتاسيوم والحديد والفوسفور بالاضافة الى احتوائة على معدن (البودون)الهام فى عملية زيادة هرمون الاستروجين لدى السيدات عند بلوغهن سن اليأس مما يقلل من فرصة الاصابة بمرض هشاشة فى العظام
يحتوى ورق العنب
على نسبة عالية من السكريات البسيطة او الأحادية مثل الجلوكوز والفركتوز وهى المواد الكربوهيدراتية سهلة الهضم والتى لاتتحول الى دهون حيث ان الكبد يستطيع تخزينها لحين الحاجة اليها ويتميز ورق Download22441 بأنة يمد الجسم بحاجتة من الطاقة حيث يعتبر غنى بالسعرات الحرارية والتى تتراوح بين 60الى 260سعر حرارى لكل 100جرام وفقا لصنف Download22441 كما يحتوى ورق Download22441 على نسبة عالية من الالياف التى تمنع حدوث الامساك وتنظم مستوى االسكر والكوليسترول فى الجسم
وتحتوى ايضا اوراق العنب
على احماض عضوية مثل الترتريك و الماليك والستريك والسكسنيك و النيكوتنيك وهذة الاحماض العضوية الموجودة فى Download22441 تفيد فى معادلة الاحماض الضارة الناتجة عن هضم بعض الاطعمة فى الجسة مثل اللحوم والاسماك والبيض والدهنيات والتقليل من تأثيرها الضار على الانسان
الفوائد الطبية
لم تتوصل الدراسات ولأبحاث الى وجود أى اضرار لورق Download22441 بل انة يتميز بفوائدة الطبية الكثيرة ومنها
1- زيادة نشاط الكبد ومقاومة التهاباتة
2- تنشيط الدورة الدموية وتنظيم عمل القلب
3- مفيد لمرضى السكر حيث سكرياتة بسيطة وأحادية
4- مفيد لمرضى الروماتيزم والنقرس لأنة يساعد الجسم على التخلص من الاحماض العضوية الناتجة عن تناول البروتين والدهون
5- يحمى من نقص المناعة
6- يمنع الجلطات ومضاد للالتهابات والبكتريا والسموم لما يحتوية من (مركبات الفلافونيد)
7- يساعد فى علاج امراض الجهاز الهضمى والدوسنتاريا وانحباس البول ويخفف ألم الزائدة الدودية
8- ملطف للرشح والتهابات الجيوب الأنفية كما انة يخفف من التهابات اللثة والاسنان
9- يساعد فى علاج السرطان حيث أوضح الباحثون أن مادة (الريسفيراترول)تتحول الى عنصر مضاد للسرطان يستطيع تدمير الخلايا السرطانية خاصة سرطان الأمعاء
10- مقاوم للادمان لأنة يحتوى على مركب (الريسفيراترول)الذى يقوم بعملية غسل للدم
11- تقليل الوزن حيث أنة يحتوى على سكر بسيط يستطيع الكبد اختزانة فلا يتحول الى صورة دهون فى الجسم كما أنة يستخدم مع قشر ثمرة النبق لتقليل الوزن
12- يحتوى ورق Download22441 على مركب (البريزفيراتول)الذى يتميز بقدرتة على الحد من تصلب الشرايين وتقليل نسبة الكوليسترول السىء فتقل فرصة الاصابة بأمراض القلب
طرق تخزين ورق العنب
توجد طريقتين لتخزين ورق Download22441 وفى كلتا الطريقتين سوف تكون البداية واحدة وهى ترتيب ورق Download22441 بانتظام وربطهم معا ثم يوضع فى مصفاة بداخل اناء بة ماء قريب من درجة الغليان ويترك ورق Download22441 لمدة 3 دقائق ثم يرفع من على النار ويعرض للماء البارد ثم تاتى الخطوة التالية التى تتمثل فى حفظة اما فى الفريزر او الثلاجة
فى الفريزر يوضع ورق Download22441 المسلوق فى اكياس نايلون وتغلق جيدا عن طريق اخراج الهواء واغلاق طرف الكيس بسكينة ساخنة ويمكن الاحتفاظ بورق Download22441 فى الفريزر لمدة سنة كاملة
فى الثلاجة يوضع ورق Download22441 المسلوق فى برطمان على أن يملئ ربع البرطمان بالخل والباقى بماء مملح وتاكدى من ملئ البرطمان جيدا حتى يخرج الهواء ويحفظ Download22441 فى الثلاجة لمدة 9اشهر
,vr hgukf dpld; lk hghlvhq dogd;
ورق العنب يحميك من الامراض
العرض العادي
