الدرس الخامس : طبق الأرز

**كده تمام أوى** · 2010-12-02, 07:06 PM

الدرس الخامس
طبق الأرز

لازم طبعا نحط على التربيزة ( المائدة ) غطاء أبيض أو مفرش شكله حلو
ونضع الأطباق بعدد الناس اللى هتاكل بس
ولازم تكون بعيدة عن بعضها مسافة متساوية
ويكون المناديل شكلها حلو
لضمان الشكل الجمالى

1- أهمية طبق الأرز على الأكل

الأرز هو أحد الأطعمة الرئيسية لمعظم سكان الأرض
فالأرز غنى بالألياف التي تساعدالجهاز الهضمي على أداء وظائفه بكفاءة عالية
كما أنه يعد مصدراً جيداً للطاقة نتيجة النشا الموجودة في الجزء الأبيض للحبوب
وهذه النشا تعتبر سكر بطىء الإمتصاص يقوم الجسم بهضمها شيئاً فشيئاً
الأمر الذي يمنح النشاط للجسم لفترة طويلة

الدرس الخامس : طبق الأرز 989332aj28ukpjv1.gif

2- طريقة التحضير

المكونات :

أرز
زيت
ملح
ماء
وعاء ( حلة )

الطريقة :

1 - نغسل الرز غسيل جيد ونضيف عليه ملح .
2 - نحط فى الحلة معلقتين زيت ونستنى شوية .
3 - نحط شوية رز فى الحلة ونستنى شوية زوغيرين .
4 - نحط باقى الرز فى الحلة .
5 - نستنى بقى لحد ما الرز ينشف .
6 - نسيب الرز على نار هادية لمدة نص ساعة .
7 - نقلب الحلة عشان الرز ميلزقش .

شرح مصور :

3- ملاحظات

بعد ما طبعا تنقى الرز وتشيل منه الحاجات السودا اللى بتبقى فيه
بتغسله غسيل كويس جدا جدا
وبعد كده تحطه فى وعاء وتحط عليه ماء أعلى منه مستوى الرز
عشان تتأكد إن الماء اللى انت حطيتها مش كتير
حط فيه معلقة فى النص لو المعلقة مالت يبقى الماء كتير
لو المعلقة مش مالت يبقى الماء مظبوط

●●●

وأخيراً

لاَ خيًرٍٍ فُيَ كًاتِمً الًعٌلًمً

احترامك للقوانين دليل على وعيــك ورقــي تفكيـــرك .
احرص ان تكون انت من يلزم الاعضاء بفهم القوانين .
المنتدى لكم وانشأ من اجلكم فحافظوا على بقاءه .

قوانين المنتدى

●●●

hg]vs hgohls : 'fr hgHv.

الدرس الخامس : طبق الأرز

الدرس الخامس طبق الأرز لازم طبعا