اختر لونك:


ستيك اللحم بالزعتر

المقادير: ملاعق كبيرة زيت زيتون. بصلة كبيرة تقطع شرائح. ملعقة كبيرة زعتر أخضر مخرط. 2 ملعقة صغيرة زبدة. 4/1 كيلو بطاطس متوسطة تقشر وتقطع أنصافاً، توضع في ماء مغلي مملح

أضف رد جديد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 2008-11-28, 05:51 PM   #1
الصورة الرمزية Lost Angel
مشرفة - اقسام المرأة العربية
تاريخ التسجيل: 2007-09-18
الدولة: Mansoura
العمر: 34
المشاركات: 921
التقييم: 220
الصورة الرمزية Lost Angel
مشرفة - اقسام المرأة العربية
تاريخ التسجيل: 2007-09-18
الدولة: Mansoura
العمر: 34
المشاركات: 921
التقييم: 220
Cup ستيك اللحم بالزعتر

ستيك اللحم بالزعتر stek_la7em.jpg




المقادير:

ملاعق كبيرة زيت زيتون.
بصلة كبيرة تقطع شرائح.
ملعقة كبيرة زعتر أخضر مخرط.
2 ملعقة صغيرة زبدة.
4/1 كيلو بطاطس متوسطة تقشر وتقطع أنصافاً، توضع في ماء مغلي مملح لمدة دقيقة.
2/1 كيلو لحم فيليه يقطع شرائح سميكة ويتبل.
ملح، فلفل.
الطريقة:

سخن 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون في قدر، يضاف البصل والزعتر ويقلب المقدار (5 ــ 7دقائق) ثم يغطي القدر ويطهي المقدار على نار هادئة (10 ــ 12دقائق).
يسخن باقي زيت الزيتون ويضاف الزبد في وعاء ثم تضاف أنصاف البطاطس مع التقليب من حين لآخر حتى يصبح لونه ذهبياً ويتم نضجه، يتبل جيداً.
يشوي الستيك المتبل تحت شواية الفرن على الجانبين حتى يتم النضج.
يرص اللحم في طبق التقديم وترص حوله البطاطس ويجمل بالبصل المحمر والجرجير.

sjd; hggpl fhg.ujv

Lost Angel غير متصل   رد مع اقتباس
أضف رد جديد


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كيفية صلاة الليل إضافة إلى (100)نصيحة تعينك بمشيئة الله على قيام الليل حبيب الله حملات هــادفة 0 2010-08-11 01:52 AM
معجزة قيام الليل بنت الشام المنتدى الاسلامى 3 2009-07-04 02:05 PM
أنزل الله ثلاث صلوات وليس خمسا a_amel5 المنتدى الاسلامى 1 2009-04-26 09:54 AM
فضل قيام الليل فى رمضان WebCraker فتاوى رمضانية 1 2008-08-10 03:22 PM
أكثر من 100 طريقة تحمسك لقيام الليل Muhamed المنتدى الاسلامى 3 2006-12-28 12:37 PM


Internal & External Links

الساعة الآن 11:56 PM.
Powered by vBulletin Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
استضافة , دعم فنى