عرض مشاركة واحدة
قديم 2010-10-19, 03:48 PM   #136
الصورة الرمزية محمد توفيق
محترم
تاريخ التسجيل: 2006-08-29
الدولة: ALEXANDRIA
العمر: 32
المشاركات: 137
التقييم: 10
إرسال رسالة عبر مراسل MSN إلى محمد توفيق إرسال رسالة عبر مراسل Yahoo إلى محمد توفيق
الصورة الرمزية محمد توفيق
محترم
افتراضي

يعتبر مصدراً للعديد من المغذيات بجانب أنه يحتوي على نسبة منخفضة من الدهون والسعرات الحرارية.
.


ويأتي البروتين على رأس المواد المغذية في Download89680حيث توفر أوقية واحدة منه حوالي 23.7 جرام من البروتين، أي 47% من حاجة الجسم اليومية للبروتين. كما يحتوي على فيتامين (د) وفيتامين b12 والنحاس والزنك والمغنسيوم، والحديد، والفوسفور.


وفي بحث علمي، درس الباحثون تأثيره
على مستويات الكوليسترول في الدم. ووجدوا أنه يرفع مستوى الكوليسترول الجيد بنسبة 12%، ويؤدي إلى خفض مستويات الدهون الثلاثية بنسبة 13%.


ويؤدي تناول وجبة من
إلى تزويد الجسم بـ 28% من حاجته اليومية من فيتامين b12. وهو من العناصر الغذائية اللازمة للحفاظ على مستويات أحد أنواع الأحماض التي يمكن أن تسبب تلفاً مباشراً بجدران الأوعية الدموية وهو من أكبر عوامل الإصابة بأمراض القلب. إضافة إلى الوقاية من الإصابة بجلطات الدم، والالتهابات المزمنة.

وأشارت دراسة أخرى إلى أن تناول الأسماك والجمبري أسبوعياً يساعد خلايا القلب على القيام بوظائفها ومنها الإشارات الكهربية، مما يقي من الإصابة بالتوقف المفاجئ والقاتل لعضلة القلب. وأوضحت الدراسة أن تناوله
والسمك على المدى الطويل يرتبط بانخفاض كيو.تي، وهو مقياس الفاصل الزمني في دورة القلب الكهربية. وتعتبر زيادة كيو.تي مرتبطة بالتوقف المفاجئ لعضلة القلب، والذي يمثل سبباً لـ50% من النوبات القلبية



محمد توفيق غير متصل   رد مع اقتباس