عرض مشاركة واحدة
قديم 2010-04-25, 04:39 PM   #7
الصورة الرمزية Sir.7amato
" المـدير التنفيـذى "
تاريخ التسجيل: 2006-07-29
الدولة: Port Said
المشاركات: 2,560
التقييم: 1436
الصورة الرمزية Sir.7amato
" المـدير التنفيـذى "
افتراضي





أومليت فرانك الدجاج امريكانا (بالفخار)


المكونات

1 عبوة من دجاج فرانك من أمريكانا
5 بيضات مخفوقة
1 بطاطا كبيرة الحجم (مقطعة إلى مكعبات صغيرة الحجم ومقلية)
1 ملعقة كبيرة من البقدونس المقطع
1 ملعقة صغيرة من الثوم المطحون
2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
ملح وفلفل وقرفة (حسب الرغبة)
زيت نباتي


طريقة التحضير

تقلى قطع فرانك الدجاج في زيت نباتي على النار ثم تقطع إلى شرائح طولها 2 سم
يخفق البيض مع الثوم ومكعبات البطاطا المقلية والبقدونس زيت الزيتون وقطع فرانكي الدجاج والملح والبهارات
يصب الخليط في قدر حراري (من الفخار)
يوضع في فرن معتدل الحرارة حتى ينضج ويقدم مع الخبز


يُتبع /



Sir.7amato غير متصل   رد مع اقتباس