شبـــكة تـيـفـا نت

شبـــكة تـيـفـا نت (https://tefanet.protector.pw/vb/index.php)
-   ركن الطبخ والمأكولات (https://tefanet.protector.pw/vb/forumdisplay.php?f=99)
-   -   توست التونهـ بالباشميل ،، (https://tefanet.protector.pw/vb/showthread.php?t=28255)

Sir.7amato 2010-10-19 02:07 PM

توست التونهـ بالباشميل ،،
 
توست التونهـ بالباشميل


مقادير
الحشوة :

واحدة بصلة كبيرة ونصف
ملعقة صغيرة ثوم مهروس
ثلاثة علب تونة كبيرة ..
مكعب ماجي- ملح - فلفل اسود - كزبرة ناشفة .. كللو حسب الرغبة

نحمر البصل وبعدين نحط الثوم

Download31549


وبعدين نحط البهارات والتونة ونخلطهم مرة كويس وخليهم يتشوح على النار شوية ..

آه افتكرت التونة لازم تتفتت زي ماهوا باين في الصورة Download29219ok

Download44612

وبعدين نجيب زبدية نحط فيها الخلطة اللي هيا:

ملعقتين قشطة
ملعقتين مايونيز
ملعقتين جبنة سايلة ..
ونخلطهم كويس.. ماشي؟

وبعدين نجيب صينية ونرص فيها توست مقطع اطرافو وندهن التوست بلخلطة حق الجبن والقشطة والمايونيز..

Download77292

وبعدين نحط نص كمية التونة فوق التوست المدهون ..

Download17935

ونكرر نفس الطبقة الاولى نعملها في التانية..
توست بعدين ندهن بلخلطة >>> جبنة وقشطة ومايونيز.. وبعدين تونة ..
واخر طبقة تكون التونة تماااااااااام؟

وبعدين نجي للبشاميل حبيب البي..

مقادير البشاميل تبعي مش زيكم انا ماحط فيها لازيت ولاسمن ولا زبدة وتطلع طيبة مررررة

مقادير البشاميل :

9 ملاعق حليب باودر
4 ملاعق دقيق
وملح وفلفل اسود وآجي نوموتو
3 كاسات موية

حطيت اول شي الحليب بدون موووووووية ودقيق والبهارات وخلطهم على الناشف مرة كويس

Download16993

وبعدين حطيت الموية وبدأت احركهم الين مادابو كووووووولهمممم بس مش على النار لا برا لسا..

وبعدين لما دابو حطيتهم على الناااااااارررر..الين ماتقلت

Download15389

وحطيتها طبعا فوق التونة ودهنتها بصفار بيضة ودخلتها الفرن الييييييين ما انحرقتDownload37870
ايوا من جد شوفوا

Download75004


وبألف هنا

Download19110


:wub:

بالهنا والشفا يارب تعجبكو
وياريت تجربو وتقولولنا ايه الأخبار ؟


Eng.Shapon 2010-10-20 06:53 PM

ايه ياواد الجمال دا

كان فين الكلام دا كله من زمان ......

وطبعا بور سعيد ماتكدبش :)

اسيرة الاشواق 2011-12-04 10:12 PM

تسلم ايدك ياحمتو
طعمها تحفة
بس كدة تعمل حسابك كل مااحب اكلها اقولك تعملها
عشان الخطوات كتير
انت ال جبتة لنفسك :tefanet-yolks1-9:

عبدالرحمن م 2011-12-05 02:55 PM

أنا ممكن آكل أى حاجة معمولة ببشاميل

لكن تونة ؟؟؟؟ :tefanet-yolks2-31:

يارب سلّم

فجر الاسلام 2011-12-08 02:01 AM

مممممممممممممممممم ان شاء الله هضحى باللى فى البيت كالعادة وهجرب فيهم

نونــــــــــــــــه 2012-07-28 10:39 PM

روووعه يعطيك العافيه ان شاء الله اعملها بس بدون تونه ههههه


الساعة الآن 08:16 AM.

Powered by vBulletin Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd
استضافة , دعم فنى