أسرار تتبيلة اللحمة والفراخ

[دودو دول]

الرابط لايظهر فى الأرشيف
تتبيل أنواع الدجاج واللحم المختلفة:

كباب الحلة ملح وفلفل وكمون وبهارات وسماق وبصل وثوم وزنجبيل وقرفة وتتبل به

لليلة أو لساعات ثم توضع على نار هادئة حتى تنضج

الدجاج واللحم المشوي نفس التتبيلة وتترك فيها لليلة كاملة ثم تصفى تمامًا قبل

الشوي

البانيه تكون التتبيلة بزبادي مع ثوم وبصل وملح وفلفل وخل وزنجبيل وقرفة وليمون

وتترك بها ثم توضع في البيض والبقسماط أو توضع على النار مقطعة كأنها شاورما

الفاهيتا نفس التتبيلة الأولى لكن مع الفلفل والجزر وقطع البصل
أسرار تتبيلة اللحمة والفراخ

الرابط لايظهر فى الأرشيف

للتحميل إضغط هنا ('الرابط لايظهر فى الأرشيف')
فى حفظ الله
الرابط لايظهر فى الأرشيف