الأرز بالخضار

[عيون الحب]

المقادير:

كوبان من الأرز طويل الحبة
كوبان ماء
4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة صغيرة ملح
3 فصوص ثوم مدقوق
كوب بازلاء خضراء
نصف علبة شرائح فطر
حبة كبيرة من الفلفل الأحمر الحلو ( مقطعة مكعبات )
حبة كبيرة من الجرز ( مقطعة مكعبات )
ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم




الرابط لايظهر فى الأرشيف


الطريقة:

1. اغسلي الأرز وصفيه جيداً
2. سخني قليل من الزيت في قدر ثم أضيفي الملح والماء والأرز .. غطي القدر واتركيه على نار هادئة لمدة 20 دقيقة حتى ينضج
3. أثناء الطهي سخني بقية الزيت في مقلاة واضيفي له الخضراوات لمدة خمس دقائق حتى تصبح مقرمشه ( يمكن سلق الخضراوات المجمده بدلا من ذلك )
4. اضيفي الخضراوات الى الارز وقلبي بخفه بشوكه إلى ان تختلط بالأرز ثم غطي القدر واتركيه على نار هادئه لمده 10 _ 15 دقيقه
5. قلبي الأرز بالشوكة قبل تقديمه

وبالهنا والشفا

[The_boss22]

شكلي هحاول اتعلم ... !! دا الاكل بسخنه وبتحرق مني

كل دي لسته علشان شويه رز !! علي العموم لو فكرت اطبخ رز بالخضار

اوعدك هفكر اجي هنا :d دا ال اطبخ ال ..

انا تخصص حريق ..

[فجر الاسلام]

شكرا يا عيون على المجهود ده
يارب يطلع طعمه حلو

شكلي هحاول اتعلم ... !! دا الاكل بسخنه وبتحرق مني

كل دي لسته علشان شويه رز !! علي العموم لو فكرت اطبخ رز بالخضار

اوعدك هفكر اجي هنا :d دا ال اطبخ ال ..

انا تخصص حريق ..

خليك فى سندوتش الجبنة احسن
مش بيعمل حريقة

[The_boss22]

خليك فى سندوتش الجبنة احسن
مش بيعمل حريقة

اةة حتي مسالم بتقولي فيها والله حتي سندوتش الجبنه
العيش الفينو مش بعرف افتحه :d هههههه بيبوز مني

[Lost Angel]

تسلم ايدك يا عيون

2. سخني قليل من الزيت في قدر ثم أضيفي الملح والماء والأرز .. غطي القدر واتركيه على نار هادئة لمدة 20 دقيقة حتى ينضج

بس هوا مش المفروض احنا بنعلي علي الأرز الاول لحد ما يشرب الميه وبعدين نهدي عليه
ولا ده طريقته مختلفة :wub:.

انا تخصص حريق ..
اةة حتي مسالم بتقولي فيها والله حتي سندوتش الجبنه
العيش الفينو مش بعرف افتحه :d هههههه بيبوز مني

ربنا أمر بالستر بلاش فضااايح هههههههههه :bm: